Täze barlaglar süýt önümleriniň saglyga täsiri barada täze maglumat berýär
Kanadaly alymlaryň täze barlagy süýt önümleriniň doly ýagly görnüşiniň beden agramyna we gan basyşyna oňyn täsir edýändigini görkezýär.
Öňler köp adamlar ýürek saglygyny goramak we agramy dolandyrmak üçin az ýagly ýa-da ýagsyz süýt önümlerini saýlamaga çagyrýardy. Emma täze ylmy barlaglar doly ýagly süýt önümleriniň saglyk üçin garaşylýan howplaryny döredmeýändigini görkezýär.
Toronto uniwersitetiniň professory Harvey Anderson ýolbaşçylygyndaky kanadaly alymlar 12 hepde dowam eden barlagda her gün üç porsia doly ýagly süýt önümi iýýänleriň beden agramynda, energiýa metabolizminde ýa-da gan kolesterin derejesinde zyýanly üýtgeşmeler bolmandygyny anykladylar.
Has-da gyzykly tarapy, doly ýagly süýt iýýänleriň gan basyşynda gowulaşma we birnäçe möhüm witaminleri has köp alandygy ýüze çykdy. Bu netijeler süýt önümleriniň saglyga täsiriniň diňe ýag mukdary bilen çäklenmän, has çylşyrymlydygyny görkezýär.
Kanadada we beýleki ýurtlarda köplenç az ýagly süýt önümlerini saýlamak maslahat berilýärdi, sebäbi doly ýagly önümler LDL "ýaramaz" kolesteriniň derejesini ýokarlandyryp biler diýip hasap edilýärdi. Emma häzirki barlaglar bu pikirleriň täzeden gözden geçirilmegini talap edýär.
Bu habar «sciencedaily.com» çeşmesinden alnyp, süni intellekt kömegi bilen türkmen diline terjime edildi. Asyl makalany görmek →
